本格握り寿司など北海道産の素材を満喫 道産食材を生かした料理が自慢の「うまいもんBacca」は、木を多用した落ち着ける雰囲気。テーブル席もあるが、札幌の高級寿司店で腕を磨いた板前が目の前で握る本格握り寿司を、カウンターで [&hellip
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