炭火居酒屋 串や
3 4月 2019 by tabiiro-admin, No Comments »
日高産の食材を多彩な料理で楽しむ創作居酒屋
地元で愛される人気店「炭火居酒屋 串や」。地産地消にこだわり、バラエティーに富んだメニューの多くには、日高産の食材が使われている。日高沖で獲れたツブ貝や水ダコをはじめとする旬の魚介は、刺身やしゃぶしゃぶでいただこう。おすすめは、北海道産の鶏肉を丁寧に串に刺して備長炭でじっくり焼き、岩塩をブレンドした甘く深みのある塩で仕上げた焼鳥。季節限定や深夜限定など、そのタイミングでしか食べられないメニューも楽しみのひとつだ。カウンター席以外は完全個室なので、家族での食事から宴会まで幅広く利用できる。
住所／北海道日高郡新ひだか町静内吉野町2丁目2-6
アクセス／電車：JR日高本線・静内駅より徒歩約10分
TEL/0146-42-9483
FAX/0146-42-2208
営業時間／17:00～24:00（焼き物LO22:30、フードLO23:00、ドリンクLO23:30）
定休日／無休
席数／116席
駐車場／4台
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